トスカーナの丘の上の教会へ
2025年3月23日
2024年夏に行った、フィレンツェ郊外にある教会のご紹介です。これから夏に向けてイタリア旅行を考えている方は、少し足を延ばして静かな教会で時間を過ごしてみませんか。 1500年近く前からある静かな教会 ご紹介するグロピナ […]
ベーコンやパンチェッタは自作しよう！
2022年2月27日
本稿では、ベーコンとパンチェッタの簡単な作り方を紹介します。 ベーコンはここで紹介したやり方で毎月1回か2回作っており、パンチの効いた味と風味を気に入っています。そのため、ベーコンをお店で購入することは無くなりました。 […]